2011年9月12日 星期一

[2011香港] 米其林一星餐廳(3家)

想到過去每次寫遊記,都虎頭蛇尾,這次決定,挑重點寫一下就好。今年出國都是舊地重遊,一是曼谷,二是香港。

這次去香港,主要是拜訪朋友,一起買東西吃東西,隨意亂晃,所以行程鬆散,實在不好意思將我們的路線攤在陽光下。

那今天就先跟大家介紹一下,我們精選的三家米其林一星餐廳(香港叫米芝蓮),由於我們是一般老百姓,三星的吃不起,吃個一星過過癮,也是很讚的啦!


我們吃這三家是分在不同天吃的,大家就根據自己行程安排即可,如果你想擠在同一天,我也沒意見,出去玩,自己開心就好!

第一家何洪記粥麵專家本來是我們想放棄的星星店,但在我們逛完時代廣場、利舞台後,肚子很餓,轉角遇到它,考慮了三秒,就進去了!店裡面位置不大,但是乾淨精巧,感覺不錯。不過咧!餐點份量也不大,讓我們也有肚子在去吃文輝墨魚丸。

我們一人一碗粥,很精緻,不大碗,味道很鮮,配料新鮮,附薑絲和蔥,可加可不加,好好吃啊!
我們合吃一碗淨餛飩湯,好吃,但是我個人偏愛粥品。
阿鴻小吃,這家店我注意很久了,許多人推薦他們的滷水,就是我們台灣人講的滷味,因為星期一、二休息,我們還趕在星期天打烊前去買,然後外帶回家,和朋友買飲料,聊天配著吃,人生一大享受!


重點是:我們在邊吃的同時,聊天的內容竟然只是不斷重複:好好吃喔!好好吃喔!好好吃喔!
油亮亮的...真想每一種都點。
服務我們的店員阿姨,給我們建議,點了滷大腸和豬頸肉雙拼,我們還點了豆腐和滷蛋。
其實,本來我們只點一顆滷蛋的,但是,最後師傅多送我們一顆耶!超感動的!!!
我弟說,那是師傅看你胖,點一顆怎麼夠吃,所以送你一顆的。
師傅很可愛喔!我幫他們拍完照,還透過玻璃窗,秀照片給他們看,他們還舉大拇指說讚!
利苑是一家有名的連鎖港式飲茶店,我們看了知名旅遊部落客:Venus介紹,決定到總店一嚐,這是一家環境舒適的店,食物也不辜負星星之名,好吃得不得了啊!


另外,要注意,利苑的分店很多,但不是每家都有星星喔。
不過,這家店生意很好,我們沒有預約,12點到的時候,店家說要到一點半才有位置,我們只好先去逛街,晚點再來,如果可以,最好先預約。
菜色名稱我已經忘記了,左上角式外殼酥脆,內包鹹口味芋泥,好好吃喔,是台灣沒有的口味。
右上角則是燒賣,皮薄餡好。中間這道是叉燒包。
蝦餃,裡面的蝦子大又新鮮,皮也Q。 
鳳爪,還用說嗎?當然也是好吃啦!
可惜我們只有兩個人,不然就可以點更多菜了!!!


香港米其林一星店家資訊:

何洪記粥麵專家
地址:香港銅鑼灣霎東街2號(銅鑼灣站B出口)
營業時間:11:30-23:30

阿鴻小吃
地址:香港北角和富道84-94號,銀輝大廈地下4號舖(北角站A1出口)
營業時間:星期四~日13:00-22:00(星期一、二休息)

旺角利苑
地址:香港旺角洗衣街121號(旺角站B2出口)
電話:(852) 2392 5184
營業時間:11:30-15:00,18:00-11:30

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